АПЕРИТИВЫ



Это крепкие алкогольные напитки, которые подаютс перед едой для возбуждени аппетита. Их обычно наливают в маленькую рюмку на высокой ножке.
Закат
40 мл водки, 40 мл красного вермута, несколько капель несладкого ликера, лед.
Коктейль подать в рюмке.Солнечный
30 мл лимонной водки, 30 мл сухого белого вермута, 15 мл сахарного сиропа.
Коктейль приготовить в шейкере, подать в рюмке без льда.Коктейль с коньяком
30 мл коньяка, 40 мл водки, 1 чайная ложка сахара, несколько капель лимонного сока, немного лимонной цедры, лед.
Все компоненты смешать в миксере. Подать сильно охлажденным.Али Баба
20 мл красного вермута "Чинзано",20 мл "Черри Бренди", 20 мл джина, 2 черешни из компота, 1 ст. ложка колотого льда.
Все компоненты хорошо смешать и подать как аперитив или после чая.Лунный свет
30 мл белого сухого вина, 1 чайная ложка грейпфрутового сока, 30 мл джина, 2 кофейные ложки вишневой наливки, лед.
Компоненты смешать со льдом и подать в рюмке емкостью 90 мл.Алая роза
60 мл красного портвейна, 20 мл ликера "Апельсиновый",20 мл коньяка, 10 мл сахарного сиропа, 1 ломтик апельсина.
Коктейль приготовить в шейкере, подать в бокале со льдом.Красный мак
50 мл красного портвейна, 15 мл коньяка, 10 мл клубничного сиропа.
Коктейль приготовить в шейкере, подать в рюмке без льда.

ФИКСЫ \
КОБЛЕРЫ \
КУЛЕРЫ \
САНГАРИ \
РИККИ \
СЛИНГИ \
ДЕЙЗИ
КОЛЛИНЗЫ \
ФИЗЫ \
ДЖУЛЕПЫ \
ХАЙБОЛЫ \
С ПИВОМ \
РАЗНЫЕ
СЛОИСТЫЕ \
СО СЛИВКАМИ \
САУЭРЫ \
КОРДИАЛЫ \
СМЭШИ
АПЕРИТИВЫ \
ТОДДИ \
ГРОГИ \
ГЛИНТВЕЙНЫ \
ПУНШИ \
КРЮШОНЫ