ХАЙБОЛЫ
- это любой алкогольный напиток, разбавленный содовой или минеральной водой, соками, шампанским и т.д.
Способ приготовления: в стакан положить 3-5 кубиков льда, влить алкогольный напиток (50-70 мл.) и разбавить его безалкогольным, заполняя стакан почти до самого верха, затем перемешать, украсить ломтиками лимона, апельсина или несколькими ягодами вишни. Подать с соломинкой.Кровавая Мери
45 мл. водки, 90 мл. томатного сока, 15 мл. лимонного сока, 1 мл. острой соевой приправы, соль, перец, лед.К основному рецепту можно добавить на выбор: 1/4 чайной ложки сухого или свеженатертого хрена, 1 мл. горькой настойки, 1 мл. острого соуса из перца.Хорошо перемешать составляющие со льдом.Отвертка
45 мл. водки, 90 мл. апельсинового сока, лед, лимонная корка.Заполнить 250-миллиметровый высокий бокал кубиками льда. Влить туда водку, добавить апельсиновый сок и размешать.Йеллоу фивер (Желтая лихорадка)
50 мл. водки, 100 мл. лимонного сока, лед.Положить в стакан несколько кубиков льда, влить водку и разбавить ее лимонным соком. Перемешать и украсить ломтиком лимона. Подать с соломинкой.Ремрод (Шомпол)
50 мл. водки, 50 мл. томатного сока, 50 мл мясного бульона, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайная ложка соуса Кетчуп, соль, перец. Бульон приготовить из говядины, охладить его в холодильнике, снять с поверхности жир, процедить и использовать для приготовления напитка. Напиток готовить, как Кровавую Мери.Буллшот
50 мл водки, 100 мл мясного бульона, 1 ломтик лимона, соль, лед. Приготовить из говядины концентрированный мясной бульон, охладить его в холодильнике, снять с поверхности жир, процедить и использовать для приготовления напитка. Составляющие хорошо взбить и подать в бокале со льдом. В готовый напиток выжать и положить ломтик лимона.Буллфрог
50 мл водки, 100 мл лимонада, 1 ломтик лимона. Положить в стакан 3-5 кубиков льда, влить водку, долить лимонадом, перемешать и украсить ломтиком лимона. Подать с соломинкой.Грейпшот
50 мл водки, 100 мл грейпфрутового сока.Приготовить как БуллфрогМосковский мул
60 мл водки, сок из половины зеленого лимона (лайма), лимонад или газированный напиток, 2 кубика льда.Налить водку в 300-миллилитровый бокал. Добавить сок зеленого лимона, 2 кубика льда и наполнить бокал лимонадом. Медленно перемешать и подать. Кусочек разрезанного вдоль свежего огурца можно добавить по желанию.Бренди-кола
50 мл коньяка, 100 мл Пепси-колы, 1 долька лимона.Выжать в готовый напиток дольку лимона и опустить ее в стакан.Виски-сода
50 мл виски, 100 мл содовой воды, лед.В высокий бокал влить виски, положить лед и долить содовой водой. Слегка перемешать и подать.Крем-сода со льдом
2 ст. ложки пищевого льда, 3 ст. ложки рома или конька, минеральная вода.Компоненты размешать в стакане, можно положить консервированную сливу.Мимоза
Приготовить из сухого шампанского и апельсинового сока, взятых в равных частях.Черри-шампань
2 чайные ложки вишневого ликера, 100 мл сухого шампанского, 1-2 вишни, лед.В стакан положить лед, добавить ликер, залить шампанским и быстро размешать. Украсить вишнями.
ФИКСЫ \
КОБЛЕРЫ \
КУЛЕРЫ \
САНГАРИ \
РИККИ \
СЛИНГИ \
ДЕЙЗИ
КОЛЛИНЗЫ \
ФИЗЫ \
ДЖУЛЕПЫ \
ХАЙБОЛЫ \
С ПИВОМ \
РАЗНЫЕ
СЛОИСТЫЕ \
СО СЛИВКАМИ \
САУЭРЫ \
КОРДИАЛЫ \
СМЭШИ
АПЕРИТИВЫ \
ТОДДИ \
ГРОГИ \
ГЛИНТВЕЙНЫ \
ПУНШИ \
КРЮШОНЫ
