ТОДДИ
состоит из крепкоалкогольного напитка, сиропа, наливок или ликеров и смеси прностей. Разбавляется тодди горячей водой. Готовить и подавать его следует в стакане. Тодди приобретает более приятный аромат, если ему дать настояться 1-2 минуты.
Коньяк-тодди
60 мл коньяка, 1 чайная ложка сахара, 2-5 гвоздичек, 1 ломтик лимона или виток лимонной корки, кусочки корицы, гвоздика.
Коньяк размешать ложекой с сахаром, сиропом или медом в бокале или кружке. Оставив ложку в бокале, влить кипящую воду. Добавить ломтик лимона или виток лимонной корки, затем гвоздику и корицу. Размешать и подать с ложкой.
Такой же напиток можно приготовить с ромом, джином или виски.Водка-тодди
35 мл водки, 15 мл вишневого ликера, 100 мл горчей воды, 1 ломтик лимона, корица, гвоздика.
Влить в бокал сироп и размешать его с небольшим количеством горячей воды, затем долить остальную воду и наконец водку. Добавить гвоздику или мускатный орех, кусочек коры корицы и ломтик лимона.
Размешать и подать.Тодди розовый
35 мл водки, 15 мл малинового ликера, 100 мл горячей воды, 1 ломтик лимона, корица, гвоздика.
Приготовить так же, как описано в предыдущем рецепте.
ФИКСЫ \
КОБЛЕРЫ \
КУЛЕРЫ \
САНГАРИ \
РИККИ \
СЛИНГИ \
ДЕЙЗИ
КОЛЛИНЗЫ \
ФИЗЫ \
ДЖУЛЕПЫ \
ХАЙБОЛЫ \
С ПИВОМ \
РАЗНЫЕ
СЛОИСТЫЕ \
СО СЛИВКАМИ \
САУЭРЫ \
КОРДИАЛЫ \
СМЭШИ
АПЕРИТИВЫ \
ТОДДИ \
ГРОГИ \
ГЛИНТВЕЙНЫ \
ПУНШИ \
КРЮШОНЫ
